Bedankt en tot volgend jaar!
24 t/m 27 september 2020

De Molen

De Molen Kaatsheuvel is een uniek restaurant gevestigd in een eeuwenoude graanmolen, een monumentale locatie met een eigentijdse sfeer. Laat u verrassen door het jonge, gepassioneerde team die dagelijks zorgt voor persoonlijke service en pure en heerlijke gerechten.

Gerechten

voorgerecht
TONIJNTARTAAR

tonijntartaar | wasabi | mango | sesamkletskop

2 troskes
voor- of tussengerecht
GAMBA' S

gamba’s | sweet-chili crème fraîche | taugé | bosui

3 troskes
hoofdgerecht
SUKADE

sukade | penne | alfredo | kaaskletskop

3 troskes
culinaire snack
FOCACCIA 4 stuks

focaccia 2 x gerookte entrecôte | basilicum | tomaat | balsamico
focaccia 2 x gerookte zalm | haring kaviaar | crème fraiche

2 troskes
Hoofdgerecht (vegetarisch)
JONGE GEITENKAAS

jonge geitenkaas | penne | alfredo | kaaskletskop

3 troskes
dessert
CHEESECAKE

cheesecake | compôte van rood fruit | merengue

2 troskes
h