Bedankt en tot volgend jaar!
24 t/m 27 september 2020

Taste!

Eten bij Restaurant Taste! is een belevenis: prikkel uw zintuigen in een intieme omgeving en laat u verwennen door onze culinaire gastvrijheid. Producten van het seizoen vormen de basis van onze gerechten. Vers van de teler, puur en (h)eerlijk. De ervaren chef en zijn keukenbrigade serveren exclusieve, verfijnde gerechten. Tongstrelend en altijd een lust voor het oog. Inspiratie haalt de chef onder meer uit de seizoenen en smaak is de essentie van ieder gerecht. Door samen te werken met lokale, speciaal geselecteerde leveranciers zijn de producten op uw bord vers en van de beste kwaliteit.

Gerechten

voorgerecht
TONIJN

tonijntartaar | gegrilde tonijn | bergamot | komkommer | bleekselderij | appel | zilte groentjes

2 troskes
tussen- of hoofdgerecht
BUIKSPEK EN LANGOUSTINE

passievrucht | groene asperge | koolrabi

3 troskes
hoofdgerecht
RUND

ribeye | ravioli met wang | aubergine | miso | artisjok | sambai

3 troskes
Hartig dessert
TASTE! MAGNUM

eendenlever-koffie ijs | venkelzaad | zoethout

2 troskes
Voorgerecht (vegetarisch)
Geitenkaas

komkommer | bleekselderij | appel | vadouvan | couscous

2 troskes
Culinaire Snack
VARKENSWANG BITES

gepoft spek | gezouten citroen | kruidenmayo

2 troskes
h
Marc Bierkens Chef-kok

Restaurant Taste
Heuvel 37
5038 CP Tilburg
013 535 32 96
taste-tilburg.nl